Entrantes
12 platos
Callos a la madrileña
16€
croquetas de jamon iberico y de morcilla de patata con miel ( 12 unid. )
15€
Ensalada de solomillo iberico en escabeche con manzana y nueces
15.5€
Ensalada templada de gulas y langostinos con vinagreta de mango
15€
Jamón Ibérico de bellota Torrencinas
uno de los mejores manjares de nuestra tierra
23€
Lomito de presa iberica de bellota
22€
Manitas de cerdo
rellenas de frutos del mar y reducción de su jugo
15.5€
Mollejas de lechazo
guisadas con setas
19€
Mollejas de lechazo guisadas con setas
19€
Pulpo a la brasa
sobre puré cremoso de patata
21.5€
Queso de la Serena con pan cristal y espuma de membrillo
15.5€
surtido de croquetas de jamon iberico y morcilla de patata y miel
15€
