Entrantes

8 platos

Aceitunas con encurtidos

Plato de aceitunas y encurtidos fermentados.
3.99€

Bocadillo de jamón y queso con pan baguet

El bocadillo de jamón y queso es una receta popular y tradicional en nuestra cocina, Consiste en un buen pan, jamón serrano y queso de oveja semicurado, acompañado de tomate rallado y aceite de oliva.
6.99€

Chucrut con chorizo

Rico plato de chucrut acompañado de chorizo y decorado con esparagos.
9€

Croquetas de bacalao

Ricas croquetas de bacalao con una rica salsa de cebolla y tomate.
4.5€

Empanadas de carne y huevo

Empanada de carne y huevo con queso derretido y un ají colombiano muy rico.
4.99€

Ensalada con tempeh

Ensalada de cebolla, tomate, huevo y tempeh.
8€

Ensalada de champiñones marinados

Toque de sabores agrios y terrosos , champiñones en rodajas, pimientos morrones ,tamari o salsa de soya.
9.5€

Miso

Pasta fermentada tradicional de la cocina japonesa, conocida por su sabor complejo y su riqueza en umami.
4.5€