Entrantes

Braves

Bunyols de bacallà

Calamars en tempura

Carpaccio de bacallà

Carpaccio de vedella

Croquetes de brandada de bacallà

Croquetes de pato i foie

Flors de carxofa confitades amb encenalls de mousse de foie

Musclo al vapor

pernil i formatge amb pa amb tomata

Sípia trossejada

Torradetes d'anguila fumada ( 8u)

Truita de calçots