Focaccia con micuit casero de conejo, escalivada y romesco Cremoso de coliflor con huevo poché y lardones de panceta Carpaccio de pepino con gulas al ajillo y pimentón Fideua de pollo y verduritas ecológicas
Bacalao ajoarriero Pastel de pescado con costra de alioli Cordero asado con patatas a lo pobre Secreto de cerdo con salsa chimichurri
Tarta Monegros con helado de leche merengada Churros con helado de chocolate Yogur cremoso con confitura casera Fruta de nuestra finca