Especialidades

4 platos

Caldereta de cordero al estilo Asturiano con toques de la Chef y su guarnición.

Cordero de alimentación y crecimiento natural y sostenible criados en libertad.
24€

Costillina asada en su jugo de Gochín AsturCelta, juego de texturas, jugosa y crujiente con su guarnición.

Proviene de gochinos criados de forma totalmente natural, en libertad en la montaña Asturiana con alimentación 100% natural. Producto muy exclusivo y limitado.
30€

Manitas de gochu en salsa de mariscos, langostinos y brotes verdes.

Plato mar y montaña, gustoso, sabroso y "pegajosín"
22€

Parrillada de verduras de nuestra huerta Asturiana y sus aromas.

22€