Especialidades
4 platos
Caldereta de cordero al estilo Asturiano con toques de la Chef y su guarnición.
Cordero de alimentación y crecimiento natural y sostenible criados en libertad.
24€
Costillina asada en su jugo de Gochín AsturCelta, juego de texturas, jugosa y crujiente con su guarnición.
Proviene de gochinos criados de forma totalmente natural, en libertad en la montaña Asturiana con alimentación 100% natural. Producto muy exclusivo y limitado.
30€
Manitas de gochu en salsa de mariscos, langostinos y brotes verdes.
Plato mar y montaña, gustoso, sabroso y "pegajosín"
22€
Parrillada de verduras de nuestra huerta Asturiana y sus aromas.
22€
