Entrantes

28 platos

ANCHOAS DEL CANTABRICO

Sobre cama de tomate y tostas
22.1€

BANDEJA DE PATATAS CHIPS

6.6€

BASTONES DE BERENJENA CON MIEL

Con leche sin lactosa
13.2€

BOMBON DE FOIE ADICIONAL

1.5€

BOMBONES DE FOIE

Con mermeladas y cebolla caramelizada
17.6€

BUÑUELO ADICIONAL

1.5€

BUÑUELOS DE BACALAO

15.4€

CARPACHO DE LENGUA DE VACA

Con aceite de oliva virgen extra y pimentón de la Vera
17.6€

CECINA DE LEON RESERVA

Con aceite de oliva virgen extra y ralladura de limón
17.6€

CROQUETAS CELIACOS 12 U.

14.3€

CROQUETAS DE LA ABUELA 16 U.

4 de jamón, 4 de queso con espinacas, 4 de bacalao y 4 de setas
14.4€

CROQUETAS JAMÓN IBERICO 12 U.

14.3€

CRUJIENTE DE VERDURAS

Con leche sin lactosa
13.2€

DELICIAS DE PIMIENTOS CHERRY

Con queso 10 Uds
17.6€

ENSALADA DE PERDIZ

Con escabeche de verduras
17.6€

ENSALADA DE PIMIENTOS ASADOS CON VENTRESCA

20.9€

ENSALADA DE POLLO CRUJIENTE

Con mostaza, miel, pipas de calabaza, girasol y pasas
14.3€

FOIE CON REDUCCION PX

REDUCCION PX Y MERMELADAS ARTESANAS
24.2€

GAMBON ADICIONAL

1.5€

GAMBONES AL HORNO 16 U.

20.9€

JAMON IBERICO BELLOTA

Con pan y tomate
24.2€

PULPO A LA BRASA

Con patatas al pimentón y jengibre
22€

REVUELTO DE MORCILLA

Con avellanas y pasas
13.2€

SERVICIO DE PAN

1€

SERVICIO DE PAN SIN GLUTEN

2€

TABLA DE IBERICOS

Jamon y lomo ibericos de bellota mas queso manchego curado
19.8€

TABLA DE QUESOS

Cuatro variedades con mermeladas
17.6€

VIEIRAS

Vieiras sobre alga Wakame 12 Uds
24€