Carnes

8 platos

Chuletillas de cabrito

A la milanesa
24€

Espaldita de cordero lechal nacional

Cocinado en su jugo, a baja temperatura con aromas mediterráneos
35€

Hamburguesa de buey "Black Angus"

Con Bun’n’roll, mayonesa trufada, bacon, cebolla y queso cheddar, 200gr
21€

Hamburguesa de quinoa

Con su topping vegetal y patatas fritas
16€

Lomo bajo de buey "Black Angus"

400gr
48€

Magret de Pato

Con verduras al wok y salsa hosini
25€

Secreto ibérico

100% bellota D.O Guijuelo, 200gr
23.9€

Solomillo de vaca madurada 200gr

28€